PH en la vida

El símbolo pH es utilizado mundialmente para hacer referencia a la fórmula del potencial de hidrógeno, es decir, la cantidad de hidrógeno que existe en una solución. Así, las diferentes sustancias con las que podemos entrar en contacto poseen un nivel de pH diferenciado que los caracteriza y que los hace especialmente útiles o beneficiosos para determinados casos.

La escala del pH se establece en torno a lo que se considera el nivel medio: el agua. Este recurso natural posee una acidez y una alcalinidad nula, por lo cual se considera el punto medio entre los dos extremos, el ácido y el alcalino.

En la escala del 0 al 6.9 se habla de los elementos o sustancias más ácidas; mientras que del 7.1 al 14 se habla de los elementos o sustancias más básicas o alcalinas; y el 7.0 es nulo Tal como se ve en la siguiente imagen: 

La importancia del pH en los procesos biológicos es muy grande, ya que es uno de los factores para que se lleven a cabo las miles de reacciones químicas en un organismo, por ejemplo las enzimas son proteínas que catalizan las reacciones química en los seres vivos, y estas se ven alterado su funcionamiento en base al pH y a otro factor también importante, que es la temperatura.

Estos dos factores tienen que estar muy bien regulados por el organismo, ya que de ellos depende tanto la velocidad de la reacción enzimática como que se lleve a cabo o no dicha reacción.

En cuanto a la concentración de iones H+, los cambios de pH afectan el estado iónico de la enzima y del sustrato. Existe un pH en el que se obtiene una actividad óptima de las enzimas dependiendo del estado de carga de la propia enzima y del sustrato.

El cuerpo humano esta formado por 75% agua, es decir, el valor de su PH es muy valioso para todas y cada una de las funciones de todos nuestros órganos para sustentar la vida.

El valor del PH en el cuerpo determina el estado de cada uno de nuestros órganos y por consecuencia de cada una de las funciones.

El PH en el organismo es la base de un cuerpo sano o enfermo.

El valor del PH en el cuerpo esta relacionado directamente con la salud  y bienestar de una persona.

Toda enfermedad actual es resultado de un desequilibrio, se ha demostrado que todo desequilibrio en la salud se genera en un ambiente ácido, es decir, en un valor que va de 6.9 a 0 de PH.

El cuerpo humano por naturaleza, necesita estar en un equilibrio armónico  para gozar de salud y bienestar, dicho equilibrio se encuentra en el valor neutro y ligeramente alcalino del cuerpo, es decir un valor que va de 7 a 10 en la escala del PH.